Klingeling

Om

Velkommen til Klingeling – den originale Telemarksklingen
Klingeling er en tradisjonsrik matvareprodusent som produserer hjemmelaget Telemarkskling, flatbrød og andre bakevarer. Bakeriet og utsalget ligger sentralt på Borgestad i Skien, like ved riksvei 32. 

Gamle matoppskrifter som har gått i arv
Driver av Klingeling er Gunn-Marit Krogsrud, som innehar alle rollene i bedriften som alt fra renholdsarbeider til direktør. Det er mange gjøremål og oppgaver når man driver alene, men da vet man også hvordan resultatet blir hver gang man baker. Oppskriftene Gunn-Marit bruker er nemlig gått i arv fra hennes bestemor. Produktet Telemarkskling er altså basert på årelang tradisjon og en hemmelig oppskrift som hun arvet.

Produkter hos Klingeling
Telemarkskling laget på de gamle oppskriftene er hovedproduktet til Gunn-Marit. Hun har mange faste kunder som kjøper kling til både hverdag og fest. I bakeriet lager hun også utvalgte brødsorter med sin egen vri. Hun ønsker at brødene skal være mest mulig naturlige og har utarbeidet gode oppskrifter som har slått godt og gitt bakeriet mange stamkunder. Du kan også handle et utvalg av bakevarer og småkaker her. I tillegg selger hun lokale produkter fra utvalgte produsenter i regionen som for eksempel Eplemost.

Her finner du Klingeling
Bakeriet og utsalget ligger på Borgestad i Skien, like ved hovedveien mellom Porsgrunn og Skien på østsiden av elva. Enkel parkering på utsiden gjør det enkelt og lett tilgjengelig. Bussen går også rett forbi med hyppige avganger. Stoppestedet heter Borgestad.