Utforsk Telemark

EN

NO

Opplev den eventyrlige smaken av Telemark

Lokalmat produsert i Telemark

  1. utsikt fra en eplehage mot innsjøen Norsjø
    Velkommen til Fruktbygda. Området i Telemark og landet hvor frukten smaker mest. Her finner du blant mye godt og vakkert Norges beste eplemost, fristende gårdsbutikker, prisbelønnede mikrobryggeri og verdens nordligste vingård.
  2. Langesund Landhandel_vertskap
    Langesund Landhandel er en café og butikk midt på torget i kystbyen Langesund med god mat og godt bakverk.
    1. 2 Jan 202231 Dec 2022
  3. fat med forskjellig brød
    Telemarkskling er norsk tradisjonsmat. Klingeling lager Telemarkskling som er basert på årelang tradisjon og en hemmelig arvet oppskrift.
  4. unge hjorter fra Siljanhjort
    I Siljan ligger Siljanhjort. Her kan du oppleve nærheten til hjortene og kanskje til og med få bli med på foring. En opplevelse for liten og for stor.
  5. milkshakes foran Candis isbar i Skien
    Candis i Skien er en unik isbar med egen produksjon. All isen er håndlaget fra bunn av med norske råvarer og med inspirasjon fra Island.
    1. 1 May 202230 Sep 2022
    2. 1 Oct 202231 Dec 2022
    3. 1 Jan 202330 Apr 2023
  6. oster og andre varer fra Langesund Ostemakeri
    Ostene fra Langesund Ostemakeri har på kort tid blitt svært populære. Ostene har assosiasjoner til smaken av kyst og kortreiste smaker som ramsløk og havsalt.
  7. vintønne på Lerkekåsa mellom blomstrende trær
    Vingårdsopplevelser i hjertet av Telemark! Midt i den frodige fruktbygda Gvarv finner du verdens nordligste vingård: Lerkekåsa. Ekstraordinære overnattingsmuligheter!

Restauranter som bruker lokale råvarer i matlaging

fransk inspirerte matretter serveres på på Merci Restaurant i Porsgrunn

Merci Restaurant

Vertskapet på Merci Restaurant Porsgrunn er inspirert av det franske kjøkkenet.

restaurant på Dalen Hotel

Restaurant Bandak, Dalen Hotel

Vi ønsker at måltidet skal være en "kulinarisk reise" på Dalen Hotel.

kokker på restaurant Jacob & Gabriel legger mat på tallerken

Jacob & Gabriel Restaurant

På Jacob & Gabriel vil du oppleve god stemning og bli servert spennende retter med friske lokale råvarer i stilfulle og urbane…

Matfestivaler i Telemark

  1. Mersmakfestival i Skien
    Festivalen er Skiens folkefest og gjennomføres hvert år siste helg i august. Her kan du spise deg gjennom et enormt mangfold av smaker fra nær og fjern.
    1. epler på et tre med sollys
      Velkommen til Norsk Eplefest 2021 på Gvarv Stasjon!
      1. Oversiktsbilde av torget på Rjukan Matfestival med folk og boder
        Rjukan Matfestival ble arrangert for første gang sommeren 2021. I år tar vi sats på en ny og forbedret festival, der vi også utvider fra fire til syv dager.
        1. 11 Jul 202216 Jul 2022
      2. liten gutt presenterer en kalv på Dyrsku'n
        Velkommen til Dyrsku'n, Noregs viktigaste møteplass for mat og landbruk, med handel, kunnskapsformidling og rotekte opplevingar!
        1. 9 Sep 202211 Sep 2022

      Ikke gå glipp av