Utforsk Telemark

EN

NO

Opplev den eventyrlige smaken av Telemark

Lokalmat produsert i Telemark

  1. utsikt fra en eplehage mot innsjøen Norsjø
    Velkommen til Fruktbygda. Området i Telemark og landet hvor frukten smaker mest. Her finner du blant mye godt og vakkert Norges beste eplemost, fristende gårdsbutikker, prisbelønnede mikrobryggeri og verdens nordligste vingård.
  2. unge hjorter fra Siljanhjort
    I Siljan ligger Siljanhjort. Her kan du oppleve nærheten til hjortene og kanskje til og med få bli med på foring. En opplevelse for liten og stor.
  3. vintønne på Lerkekåsa mellom blomstrende trær
    Midt i den solvarme Fruktbygda på Gvarv finner du verdens nordligste vingård, Lerkekåsa Vingård. Kom hit for en overnatting, vinsmaking eller besøk i kafeen.
  4. lykkelige kuer på Tveitan Gård
    Tveitan Gård er en sjarmerende liten gård i Siljan som driver med kjøttproduksjon av storfe og "Inn på tunet"-tjenester.
  5. familie på 6 går langs blomstrende epletrær på Lien Gård
    Hos Lien Gård på Akkerhaugen, som ligger idyllisk til ved Norsjø, produseres det sider, eplemost, limonade, syltetøy og honning.

Restauranter som bruker lokale råvarer i matlaging

restaurant på Dalen Hotel

Restaurant Bandak, Dalen Hotel

På Restaurant Bandak står vertskap og matopplevelser i fokus. Menyen er franskinspirert med bruk av lokale- og norske råvarer.

kokker på restaurant Jacob & Gabriel legger mat på tallerken

Jacob & Gabriel Restaurant

På Jacob & Gabriel vil du oppleve god stemning og bli servert spennende retter med friske lokale råvarer i stilfulle og urbane…

mor og barn sitter på restaurant på Straand Hotel

Straand Hotel - Restaurant og bar

Straand hotel er hotellets egen restaurant og er åpen til både til frokost, lunsj og middag. Den holder åpent hele året - også i…

Matfestivaler i Telemark

  1. Mersmakfestival i Skien
    Festivalen er Skiens folkefest og gjennomføres hvert år siste helg i august. Her kan du spise deg gjennom et enormt mangfold av smaker fra nær og fjern.
    1. Norsk Eplefest
      Norsk Eplefest har blitt en årlig tradisjon der du kan oppleve topp stemning på torget og kjøpe inn høstforsyningene av frukt, grønnsaker, honning, syltetøy, saft og andre lokale råvarer fra bygdene i Telemark.

    Ikke gå glipp av