Produsenter
Oversikt over lokalmatprodusenter i Telemark
Trykk på søk i feltet over for å se hele oversikten!
Om oversikten:
Vi ønsker å få en bred og god oversikt over lokalmatprodusenter i Telemark. Målet er å gjøre lokalmaten tilgjengelig. Det være seg til offentlig virksomhet, turister, serveringssteder eller innbyggere i Telemark. Dersom du ønsker oversikten som excel fil finner du den her
For produsenter:
Siden vil være under løpende utvikling, så det er mulighet for produsenter å registrere seg etterhvert. Vil du stå på listen? Fyll ut skjema her: lokalmatprodusenter Vil du redigere din oppføring? Send endring til anne.skaug.nisi@telemarkfylke.no
Barbro Stordalen ENK 971009799
Tinnlefser, Liru, potetlomper, Brau(flatbrød) av lokalproduserte poteter.
Lien Gård
Hos Lien Gård på Akkerhaugen, som ligger idyllisk til ved Norsjø, produseres det sider, eplemost, limonade, syltetøy og honning.
Telemark fermentering
Fermenterte grønnsaker: Sauerkrat/surkål, rødkål, Norsk kimchi.
Aketun Fisk
Foredlede fiskeprodukter: Varm og kaldrøkt ørret og røye. Gravet ørret og røye, Fiskekaker. Ørretmousse. Fersk røye
Kråkeroe-staulen
Knåost, smør og rjome
Barland Gård
Eplemost, epler og blåbær
Telemarkrøye AS
Fersk sløyd røye, og fersk filet av røye
Haukabø
Anguskjøtt, angusburger, og høglandsfekjøtt.
Sideriet
Sider og Eplemost
Foss Søndre Gård
Produkt: Stykningsdeler og prosesserte produkter av frilandsgris. Stykningsdeler og prossesserte produkter av GNS sau/lam…
Lindheim Gård
Øl Cider Most Vin
Norheim Krætur
Stykkningsdelar og kjøttdeig av lam og sau. Heile og halve dyr på bestilling.
Søndre Veholt Gård
Økologisk kjøtt av frilandsgris og villsau, honning og bringebær.
Vesaaskurven
Vesaaskurv - einerrøykt middagspølse av sau- og lammekjøt. Inneheld kun kjøt og krydder, ikkje mjølk eller mjøl.
Åsbergtunet
Gårdskafe, spisested, Catering, bakevarer, Brau, kling.
Nordre Riis Gård (Den Ville Sau)
Lammekjøtt, spekemat, skinn og lokalforedlet trevare

- 1Barbro Stordalen ENK 971009799
- 2Holte Gård Drangedal AS
- 3Skåli
- 4Lien Gård
- 5Telemark fermentering
- 6Aketun Fisk
- 7Kråkeroe-staulen
- 8Barland Gård
- 9Telemarkrøye AS
- 10Haukabø
- 11Sideriet
- 12Foss Søndre Gård
- 13Lindheim Gård
- 14Norheim Krætur
- 15Søndre Veholt Gård
- 16Vesaaskurven
- 17Åsbergtunet
- 18Nordre Riis Gård (Den Ville Sau)



for å legge til et produkt i reiseruten.





