Produsenter
Oversikt over lokalmatprodusenter i Telemark
Trykk på søk i feltet over for å se hele oversikten!
Om oversikten:
Vi ønsker å få en bred og god oversikt over lokalmatprodusenter i Telemark. Målet er å gjøre lokalmaten tilgjengelig. Det være seg til offentlig virksomhet, turister, serveringssteder eller innbyggere i Telemark. Dersom du ønsker oversikten som excel fil finner du den her
For produsenter:
Siden vil være under løpende utvikling, så det er mulighet for produsenter å registrere seg etterhvert. Vil du stå på listen? Fyll ut skjema her: lokalmatprodusenter Vil du redigere din oppføring? Send endring til anne.skaug.nisi@telemarkfylke.no
Sveivdokk økologiske gård
Økologisk lammekjøtt Villsauskinn Småskala økologiske grønnsaker og potet i sesong
Ramberg Su-Neset
Lammekjøtt fra villsau, Honning, Egg, Vaktelegg, Syltetøy, gelé, chutney
Høvik Tre og Landbruk. Høyom gård
Salg av storfekjøtt
Aketun Fisk
Foredlede fiskeprodukter: Varm og kaldrøkt ørret og røye. Gravet ørret og røye, Fiskekaker. Ørretmousse. Fersk røye
Oterøy Gård
Honning, Syltetøy (rips, jordbær m/rabarbra, plomme og bringebær), Saueskinn
Moland Gård
Egenproduserte urter- og krydderplanter. Syltetøy og gele av egen produserte frukt og bær. Salg av egenproduserte grønnsaker, agurk,…
Selstali Seter / Røysland Gard
Melkeproduksjon. Seterdrift om sommeren med lokal foredling av kumelk. Yster hvit staulsost, kinner smør, lager rømme, koker prim og…
Aslak Snarteland, Snarteland Søgard
Egg, potet, gulrot, svinekjøtt, kalvekjøtt av Telemarksfe, ved
Lindheim Gård
Øl Cider Most Vin
Foss Søndre Gård
Produkt: Stykningsdeler og prosesserte produkter av frilandsgris. Stykningsdeler og prossesserte produkter av GNS sau/lam…
Setesdal Ullgris
Setesdal ullgris holder til i Agder, men siden det er så nærme Telemark at de også leverer på rekoringer i Telemark tar vi de inn i…
Telemark fermentering
Fermenterte grønnsaker: Sauerkrat/surkål, rødkål, Norsk kimchi.
Norheim Krætur
Stykkningsdelar og kjøttdeig av lam og sau. Heile og halve dyr på bestilling.
Sideriet
Sider og Eplemost
Nystaul
Geiteprim
Tufte gård
Økologisk lammekjøtt og saueskinn

- 1Åsbergtunet
- 2Sveivdokk økologiske gård
- 3Heimebakeriet Anne Underberg
- 4Ramberg Su-Neset
- 5Høvik Tre og Landbruk. Høyom gård
- 6Aketun Fisk
- 7Oterøy Gård
- 8Moland Gård
- 9Selstali Seter / Røysland Gard
- 10Aslak Snarteland, Snarteland Søgard
- 11Lindheim Gård
- 12Foss Søndre Gård
- 13Setesdal Ullgris
- 14Telemark fermentering
- 15Norheim Krætur
- 16Sideriet
- 17Nystaul
- 18Tufte gård



for å legge til et produkt i reiseruten.





