Produsenter
Oversikt over lokalmatprodusenter i Telemark
Trykk på søk i feltet over for å se hele oversikten!
Om oversikten:
Vi ønsker å få en bred og god oversikt over lokalmatprodusenter i Telemark. Målet er å gjøre lokalmaten tilgjengelig. Det være seg til offentlig virksomhet, turister, serveringssteder eller innbyggere i Telemark. Dersom du ønsker oversikten som excel fil finner du den her
For produsenter:
Siden vil være under løpende utvikling, så det er mulighet for produsenter å registrere seg etterhvert. Vil du stå på listen? Fyll ut skjema her: lokalmatprodusenter Vil du redigere din oppføring? Send endring til anne.skaug.nisi@telemarkfylke.no
Valen / Valens heimelaga
Dessertplommer, Plommegløgg, Plommegele, Plommesyltetøy, Plommesaft. Ferske plommer og moreller i sesong
Aketun Fisk
Foredlede fiskeprodukter: Varm og kaldrøkt ørret og røye. Gravet ørret og røye, Fiskekaker. Ørretmousse. Fersk røye
Flatland gard
Storfekjøtt, stykningsdeler og hamburger
Telemark fermentering
Fermenterte grønnsaker: Sauerkrat/surkål, rødkål, Norsk kimchi.
Hyllest AS
Økokologisk hylleblomstdrikke og sirup med forskjellige nordiske smaker, bla rababra, hyllebær, tindved mm.
Ikke Bare Brød
Økologisk bakst
Åsbergtunet
Gårdskafe, spisested, Catering, bakevarer, Brau, kling.
Oterøy Gård
Honning, Syltetøy (rips, jordbær m/rabarbra, plomme og bringebær), Saueskinn
Nordre Riis Gård (Den Ville Sau)
Lammekjøtt, spekemat, skinn og lokalforedlet trevare
Telemarklam AS
Lammekjøtt, pinnekjøtt og fenalår av lam som kommer garantert rett fra fjellet.
Nordre Ramberg gård
Bringebær, bringebærsyltetøy, rips og bringebærgele, Bringebærtopping. Honning, Spiselige blomster
Vestre Borge Gård
Økologisk eplemost
Ramberg Su-Neset
Lammekjøtt fra villsau, Honning, Egg, Vaktelegg, Syltetøy, gelé, chutney
Skåli
Kalvekjøtt
Mustvedt gård
Selvplukk av bringebær, solbær, rips, stikkelsbær og aronia. Døgnåpen og selvbetjent gårdbutikk med salg av saft, syltetøy, geléer,…
Nigard Trovatn
Sauepylse av egne sauer. Laga av Jens Eide.

- 1Valen / Valens heimelaga
- 2Aketun Fisk
- 3Borgestad Gård AS
- 4Flatland gard
- 5Telemark fermentering
- 6Hyllest AS
- 7Ikke Bare Brød
- 8Henriks honning og bier Rosenvold
- 9Åsbergtunet
- 10Oterøy Gård
- 11Nordre Riis Gård (Den Ville Sau)
- 12Telemarklam AS
- 13Nordre Ramberg gård
- 14Vestre Borge Gård
- 15Ramberg Su-Neset
- 16Skåli
- 17Mustvedt gård
- 18Nigard Trovatn



for å legge til et produkt i reiseruten.





