Lindheim er på 1000 dekar, hvorav 100 dekar er frukt. Vi dyrker plommer, epler, kirsebær, moreller og druer som høstes i august/ september.
Vi baserer våre øl og cider på hovedsaklig egen frukt, samt malt og humle fra steder hvor disse dyrkes best. Vi kjøper stort sett malt fra Tyskland og humle fra USA. Flere av våre øl blir brygget når frukten skal høstes. Derfor har vi flere sesongøl som vil variere ettersom frukten varierer fra år til år.
Produkt:
Øl
Cider
Most
Vin
Sesong:
Hele året.
Utsalgssted:
Eget gårdsutsalg
Vinmonopollet
HORECA
Dagligvare ( MENY)
Andre egne utsalg
Vinhuset
Cuveco
Export
Daglig leder:
Ingeborg Lindheim