Afternoon tea i Brekkeparken

Om

I sommer serverer vi afternoon tea i Brekkeparken kafé på utvalgte lørdager. Vi har bordservering kl. 12 og kl. 14.30

Vår afternoon tea-meny varierer. Kokken vår finner de beste råvarene for sesongen og bruker sin kreativitet for å sette sammen en utmerket afternoon tea for deg. Scones, tradisjonelle, engelske sandwiches, lefseruller og små, deilige kaker finner du på stettefatet som blir servert. Du kan velge mellom mange ulike te-typer, prøv gjerne den engelske varianten med melk i teen.

Pris kr 415 pr. kuvert

Ønsker du annen drikke til maten, kjøper du det når du kommer til oss. Det er ikke med i kuvertprisen.

Niels Aall og Brekke – inspirasjon fra England

Hvorfor afternoon tea på Brekke, spør du kanskje? Det er jo ikke en norsk skikk. Men den norske overklassen var del av en europeisk kultur og Aallene var spesielt knyttet til England.

Bestefaren Niels Aall d.e kom flyttende alene fra London til Porsgrunn som tiåring på begynnelsen av 1700-tallet. Han skulle lære trelasthandel, en viktig handelsnæring mellom Norge og England.