Utforsk Telemark

English

Norsk

Jacob & Gabriel Restaurant

TypeRestaurant

Bruene 1, 3724, Skien

TripAdvisor Vurderinger

TripAdvisor Vurderinger - 197 Anmeldelser197 Anmeldelser

Legg Jacob & Gabriel Restaurant til i reiseruten din.

Jacob & Gabriel Restaurant
  • Jacob & Gabriel Restaurant
  • Jacob & Gabriel
  • Jacob & Gabriel
  • Jacob & Gabriel
  • Jacob & Gabriel
  • Jacob & Gabriel Restaurant
  • Jacob & Gabriel Restaurant

Om

Jacob & Gabriel – Smaken av Telemark er pur verdensklasse. 

Kanalbåtene speiler seg i Hjellevannet og forteller oss at dette er starten av Telemarkskanalen. Skien har sluse midt i sentrum. Her i Skien ligger Jacob & Gabriel som serverer Folkegourmet. De to kokkegründerne Lars Ludvig & Thor Ingo ønsker at Jacob & Gabriel skal være en "folke-gourmet-restaurant". Lokale råvarer, gode smaker, kunnskap og stolthet står i sentrum for matlagingen. 

- Smaken av Telemark er pur verdensklasse. Du har skog, sjø, fjell, fruktbygder.

Hver sesong har sin egen unike profil. Det er da man får den beste maten også, når man bruker sesongenes råvarer og foredler de på sitt beste. Som kokker er det vårt ansvar å få det beste potensialet ut av disse råvarene, skape unike smaker, gjenskape minner og bare lage den best mulige maten ut av det vi er så heldige å stå midt oppi, sier matentusiast og innehaver Lars Ludvig.

Teamet på Jacob & Gabriel er lekne i stilen, lager god stemning og serverer spennende crossover-retter. Det er stilfulle omgivelser, samtidig en ujålete atmosfære å sitte ned i, nyte smakskombinasjonene som kommer fra kjøkkenet hvor kjærlig og innovativ behandling av råvarene er stikkord. «God mat tar lang tid» sier kjøkkensjef Matheus. Derfor er gjerne teamet i sving fra tidlig formiddag for å klargjøre maten.

Å være en folkegourmet innebærer at du kan få dagens husmannskost eller fordype deg fullt og helt i en 7 retters meny.

Jacob & Gabriel åpnet dørene for første gang i 2010. Den gangen lå restauranten på Langbryggene i Skien. I oktober 2017 flyttet de til nye, flotte lokaler på senteret Arkaden i Skien sentrum. 

Se meny og oppdaterte åpningstider på deres hjemmeside.

TripAdvisor

TripAdvisor

TripAdvisor Traveller Vurdering:

4.5 of 5 stjerner
  • Travelers Choice 2020
  • Service
    4 of 5 stjerner
  • Verdi
    4 of 5 stjerner
  • Mat
    4.5 of 5 stjerner
  • Atmosfære
    4.5 of 5 stjerner
  • Ypperlig
    116
  • Svært bra
    46
  • Gjennomsnitt
    16
  • Dårlig
    11
  • Forferdelig
    8

Siste anmeldelser:

  • DagS69
    Skien, Norge
    Restaurant som holder hva de lover.
    5 of 5 stjerner
    Søndag, 1. November 2020
    Vi har spist to ganger hos Jacob og Gabriel i Coronatiden, og begge besøkene har bekreftet restaurantens ambisjon, nemlig folkelig gourmetmat. Alt fra hyggelig velkomst, kjøkkenets tilstedeværelse... Les hele anmeldelsen
  • Vacation89963
    Type reise:
    Venners utflukter
    Fantastisk hyggelig plass
    3 of 5 stjerner
    Fredag, 27. November 2020
    Har hørt mye om J&G. Første gang på 3 retters middag der. Fantastisk spennende kombinasjoner, men overhodet ikke noe høydepunkt smaks messig for meg. Grillet gåselever smaker 10 ganger bedre enn... Les hele anmeldelsen
  • E7921VSidah
    Type reise:
    Venners utflukter
    Fantastisk!
    5 of 5 stjerner
    Onsdag, 30. Desember 2020
    Skiens uten tvil beste restaurant. Fantastiske smakssammensetninger. Klasserestaurant. Lokale råvarer. Hyggelige lokaler. Super service. Les hele anmeldelsen

Kart

Sjekk tilgjengelighet forJacob & Gabriel Restaurant (Åpnes i et nytt vindu)

Kontakt

35707291

Åpningstider

Sesong (18 Jan 2021 - 31 Des 2021)
DagTider
Mandag - TirsdagStengt
Onsdag - Torsdag17:00 - 23:00
Fredag17:00 - 00:00
Lørdag13:00 - 00:00
SøndagStengt

Også i nærheten

  1. Med hjerte for Skien - Prinsessegata 1

    Kunstneren bak maleriet i Prinsessegata en er David Milton Guinn fra Philadelphia, USA…

    39 m Unna
  2. Med hjerte for Skien - Prinsessegata 5

    Victor Ash er en høyt anerkjent fransk gatekunstner, opprinnelig fra Portugal, som bor i…

    72 m Unna
  3. Stockmannsgården

    I denne gården, i hjørnerommet i 2. etasje, så Henrik Ibsen dagens lys. 

    75 m Unna
  1. Ibsenhuset

    Ibsenhuset er Telemark fylkes største kulturhus.

    126 m Unna
  2. Ibsenhusets historie

    Ibsenhuset ble innviet den 9. september 1973 og var landets mest moderne kulturhus for…

    125 m Unna
  3. Med hjerte for Skien - Arkaden

    Spaik er en urban kunstner, med fargerike verk inspirert av latinamerikansk folklore.

    125 m Unna
  4. Altenburggården

    Altenburggården

    Den første eier av Altenburggården var sannynligvis Johan Altenburg, Henrik Ibsens morfar.

    152 m Unna
  5. Skiens Kunstforening

    Skiens Kunstforening er en medlems-basert kunstforening som driver med…

    158 m Unna
  6. Rådhuset

    Rådhuset i Skien ble tatt i bruk i 1894 og var tegnet av arkitektene Peter Lowzow og…

    178 m Unna
  7. Fisketrappa

    Ny, moderne fisketrapp i Skien sentrum. 

    201 m Unna
  8. Telemarkskanalen

    Velkommen til verdens vakreste kanal, Telemarkskanalen!

    211 m Unna
  9. Med hjerte for Skien - Mølla

    Motivet på Mølla er designet etter ønske fra Norgesmøllene selv.

    222 m Unna
  10. Med hjerte for Skien - Kverndalsgata

    En honnør til Åge Samuelsen (1915-1987) og Paal Flaata ( 1968-…), samt et lite minne fra…

    223 m Unna
  11. Med hjerte for Skien - Kongensgate 16

    Maleriet viser Skien rundt 1600-tallet hvor Skien var en av de største trelasthandelsbyer…

    236 m Unna
  12. Med hjerte for Skien - Kirkegata

    Spaik er en urban kunstner, med fargerike verk inspirert av latinamerikansk folklore.

    250 m Unna
  13. Med hjerte for Skien - Bryggeparkeringa

    Motiv dedikert noen tidligere Skiens borgere.

    252 m Unna
Previous Next

Se også

Skien sluse, SkienSkien sluse ligger i Skien sentrum og er det første sluseanlegget i Telemarkskanalen.

Strøm Mat & Bar, SkienStrøm mat & bar er en trendy restaurant og matbar som er et alternativ uansett tidspunkt på dagen.