Vi er takknemlige for å bo midt i matfatet - med sjø, skog, landbruk og by like utenfor døren, sier de ansatte på restaurant Jacob & Gabriel i Skien.
En folke-gourmet restaurant i Skien
De to kokkegründerne Lars Ludvig & Thor Ingo ønsker at Jacob & Gabriel restaurant i Skien skal være en "folke-gourmet-restaurant". Lokale råvarer, gode smaker, kunnskap og stolthet står i sentrum for matlagingen. Her kan du få servert dagens husmannskost eller fordype deg fullt og helt i en 7 retters meny.
Spennende crossover-retter og klassiske retter
Teamet på Jacob & Gabriel er lekne i stilen. Her vil du oppleve god stemning og bli servert spennende crossover-retter og klassiske retter med friske lokale råvarer i stilfulle og urbane omgivelser.
- God mat tar lang tid, sier kjøkkensjef Matheus. Derfor er gjerne teamet i sving fra tidlig formiddag for å klargjøre maten.
Du kan velge opptil 7-rettes middag eller du kan velge fra a la carte-menyen. Menyen oppdateres etter sesong og tilgang.
Bar med stort utvalg
Restauranten i Skien har ingen spiseplikt, men de har alle rettigheter. Restaurantens bar har fokus på variasjoner av gin & tonic – og et stort utvalg av vin på glass.
Historie
Jacob & Gabriel åpnet dørene for første gang i 2010. Den gangen lå restauranten på Langbryggene i Skien. I oktober 2017 flyttet de til nye, flotte lokaler på senteret Arkaden i Skien sentrum.
Se meny og oppdaterte åpningstider på deres hjemmeside.
Sesong (18 Jan 2022 - 31 Des 2022) | ||
---|---|---|
Dag | Tider | |
Mandag - Tirsdag | Stengt | |
Onsdag - Torsdag | 17:00 | - 23:00 |
Fredag | 17:00 | - 00:00 |
Lørdag | 13:00 | - 00:00 |
Søndag | Stengt |
Snipetorp, Skiens eldste boligkvarter, overlevde bybrannene i 1854 og 1886.
Hovedbygningen på Søndre Brekke gård i Brekkeparken har huset flere, fine tradisjonsrike…
Telemark Kunstsenter er et informasjonssenter og en formidlingsinstitusjon av…
Brekkeparken i Skien er en nydelig park med flotte blomsterbed, og med masse historie i…
M/S Victoria, også kjent som kanaldronningen, seiler slusecruise i fast rute mellom Skien…
Teater Ibsen jobber for å skape opplevelser du husker! Her kan du gjennom hele året være…
Kirken på Kapitelberget i Skien er bygget på et korallrev, mer enn 430 millioner år…
Kapitelberget på Bratsberg med sine kirkeruiner er det fremste minnet etter den mektige…
På Hakastein Kulturminnepark finner du rester etter Norges eldste kjente kirke, landets…
Gjerpen kirke ligger i Skiens nordre utkant, og er en vakker steinkirke, bygget i romansk…
Henrik Ibsen ble født i sentrum i Skien, men flyttet som 7-åring ut til sommerstedet…