Mat og drikke
- Telemark tilbyr deg et vidt spekter av matopplevelser. Du vil kanskje oppleve tradisjonsrik mat med kortreiste råvarer, fisk eller kjøtt, internasjonal cousine basert på det thailandske, indiske, kinesiske eller italienske kjøkken. Du finner helt sikkert noe som frister og passer enhver anledning. Flere restauranter ligger vakkert til med flott utsikt til Telemarksnaturen.
- Telemarkingene har trykket sine kaféer til sine hjerter. Det har dukket opp mange fine kaféer i senere tid og tilbudet er både stort og kvaliteten er god. Kaféene er populære treffsteder og brukes i stadig større grad av lokalbefolkningen.
- Telemark er en variert matregion. Her finner du spennende matprodusenter med sin egen historie og identitet som er knyttet til tradisjoner og lokal matkultur. Over hele Telemark finner du lokale småbedrifter som produserer frukt, juice, øl, ost, bakverk og diverse kjøttprodukter.
- Telemark er et stort spiskammer med kortreiste smaker. Bli med på en unik matreise i lokalmat, fra Ibsens fødeby til Telemarkskanalen og Gaustatoppen.
- I Telemark kan du nyte smaken av den søteste honning, kjenne solen varme mens du går langs vinranker og i frodige frukthager, møte glade og frittgående dyr, ta med gode venner på yrende matfestivaler og drømme deg tilbake til bestemors kjøkken gjennom stolte baketradisjoner.
- Velkommen til Fruktbygda. Her finner du blant mye godt og vakkert Norges beste eplemost, fristende gårdsbutikker og prisbelønnede mikrobryggeri
- Dyrsku’n er Norges viktigste møteplass for mat og landbruk, handel, politiske debatter, foredrag og rotekte opplevelser. Velkommen til Dyrsku'n i Seljord!
- Norsk Eplefest har blitt en årlig tradisjon der du kan oppleve topp stemning på torget og kjøpe inn høstforsyningene av frukt, grønnsaker, honning, syltetøy, saft og andre lokale råvarer fra bygdene i Telemark.
Spisesteder i Telemark
Kaffebrenneri og kaffebar Farstad & Co.
Farstad & Co er Skiens eneste kaffebrenneri med egen kaffebar, hvor du kan nyte lokalt brent kaffe, ferske bakevarer og måltider til…
Kafé Hvelvet
Opplev Kafé Hvelvet i Fyresdal sentrum – en sjarmerende oase med deilig kaffe, hjemmelaget lunsj, kaker og lokale produkter. Perfekt…
Restaurant Bandak, Dalen Hotel
På Restaurant Bandak står vertskap og matopplevelser i fokus. Menyen er franskinspirert med bruk av lokale- og norske råvarer.