Telemarkstallerken er eit nytt matkonsept som løftar fram råvarene, historia og tradisjonane frå Telemark. Sjå meir om prosjektet her:Telemarkstallerken
Kvelden startar med fingermat og aperitiff. Øystein Haugan er konferansier og fortel om mat i lokal verdensarv perspektiv før vi sett oss til bords kl. 20.00. Det blir også innslag ved lokale produsenter.
Meny ved lanseringa:
Meir detaljar om menyen kjem nærmare arrangementet!
Dette er ei høgtidelig lansering, ei feiring av Telemark sin rike matkultur - og starten på noko nytt.
Påmelding innan 15.september til : booking@rjukanadmini.com
Kl. 20:00 (20 Sept 2025) |
---|