Følg oss...

Du er her: Mat og drikke

Mat og drikke

Søk Mat og drikke

Mat og drikke

Telemark er en matregion med et variert tilbud av restauranter, råvareprodusenter og matfestivaler. Er du en foodie bør du ta deg en tur og smake på våre lokale råvarer.

Matproduksjonen blomstrer rundt om i hele Telemark. Nye, spennende produsenter kommer til hvert eneste år. Skalldyr- og fiskematen kan kjøpes fersk i Langesund, Valle og Kragerø. Gårdsprodusenter over hele Telemark produserer spennende ost, frukt, juice, øl, bakverk og diverse kjøttprodukter. Besøk gjerne en av matfestivalene i Telemark som Dyrsku'n og Norsk Eplefest opplev smakene fra Telemarksnaturen.

Oversikt over restauranter i Telemark

Telemark tilbyr deg et vidt spekter av matopplevelser. Du vil kanskje oppleve tradisjonsrik mat med kortreiste råvarer, fisk eller kjøtt, internasjonal cousine basert på det thailandske, indiske, kinesiske eller italienske kjøkken. Du finner helt sikkert noe som frister og passer enhver anledning. Flere restauranter ligger vakkert til med flott utsikt til Telemarksnaturen.
Kafeer

Telemarkingene har trykket sine kaféer til sine hjerter. Det har dukket opp mange fine kaféer i senere tid og tilbudet er både stort og kvaliteten er god. Kaféene er populære treffsteder og brukes i stadig større grad av lokalbefolkningen.
Lokalmat fra Telemark

Telemark er en variert matregion. Her finner du spennende matprodusenter med sin egen historie og identitet som er knyttet til tradisjoner og lokal matkultur. Over hele Telemark finner du lokale småbedrifter som produserer frukt, juice, øl, ost, bakverk og diverse kjøttprodukter.
En kulinarisk rundreise

Telemark er et stort spiskammer med kortreiste smaker. Bli med på en unik matreise i lokalmat, fra Ibsens fødeby til Telemarkskanalen og Gaustatoppen.
Opplev den eventyrlige smaken av Telemark

I Telemark kan du nyte smaken av den søteste honning, kjenne solen varme mens du går langs vinranker og i frodige frukthager, møte glade og frittgående dyr, ta med gode venner på yrende matfestivaler og drømme deg tilbake til bestemors kjøkken gjennom stolte baketradisjoner.
Fruktbygda

Velkommen til Fruktbygda. Her finner du blant mye godt og vakkert Norges beste eplemost, fristende gårdsbutikker og prisbelønnede mikrobryggeri
Dyrsku'n

Dyrsku’n er Norges viktigste møteplass for mat og landbruk, handel, politiske debatter, foredrag og rotekte opplevelser. Velkommen til Dyrsku'n i Seljord!
Norsk Eplefest

Norsk Eplefest har blitt en årlig tradisjon der du kan oppleve topp stemning på torget og kjøpe inn høstforsyningene av frukt, grønnsaker, honning, syltetøy, saft og andre lokale råvarer fra bygdene i Telemark.